O nama

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo obitelji Lupić, Elene i Vedrana Lupić, iz Bala registrirano je 2009. godine, iako je djelatnost započela sadnjom prvog maslinika 2000. godine. Od tada pa do danas očišćeno je i stavljeno u funkciju 11 ha zemljišta, od čega je zasađeno 7 ha maslinika, odnosno 1400 stabala maslina.
Obiteljski maslinici nalaze se na području Bala pod nazivom: Trelake, Kanole i Valvid.
Radi se o starim napuštenim maslinicima koji su u potpunosti obnovljeni, njegujući tradiciju autohtonih sorti: buža, puntoža, rožinjola, negrolina. Tereni su na nadmorskoj visini od 60-90 metara s pogledom na Brijunsko otočje.
Da bi dobili visoko kvalitetan proizvod, nakon cjelogodišnje njege suvremenim agrotehničkim metodama, posebna se pažnja pridaje ručnoj tehnologiji branja sredinom listopada, eliminirajući oštećene plodove, kako bi istog dana u preradu došli samo zdravi plodovi.
Prerada je isključivo u moderno opremljenoj uljari s tehnologijom centrifuge na hladno (max 26°C). Visokoj kakvoći ekstra djevičanskog maslinovog ulja svjedoče i mnogobrojna priznanja već od prvih uroda, te je OPG Lupić uvršten u eno-gastro vodič kroz Istru “ISTRA GOURMET”, kao i u vodič najboljih svjetskih ekstra djevičanskih ulja poznatog Marca Oreggie “FLOS OLEI”

 

Pogledajte naše proizvode ovdje